河南濮陽王氏狀元紅酒為六百年皇家貢酒,據史載,明洪武年間,山西獨女,攜帶家中釀酒秘方,嫁入王家祖先,后人高舉狀元,將家酒供奉皇上,嘉靖帝飲后賜“狀元紅之酒名”逐成歷代皇家貢酒,清乾隆帝喜飲之酒,得益壽之功效,賜王家先祖黃馬褂一件,以鄣功得。
王氏狀元紅酒,稱之為液體面包,已有六百年的歷史傳承,秉承古代養生理論精粹。融匯現代生物科技,采用“純生化無菌”控制工藝。選用藥食同源的名貴藥材。傳統的浸泡工藝與現代生物科技完美結合、自然浸泡十二個月以上、納春、夏、秋、冬四季之精華。可采用,固態泥池,隔水混蒸十幾道傳統工藝。
王氏狀元紅酒釀造獨特,營養更佳,具有氣味芳香,口感溫和純正,微甜而不膩,溫綿而不火,藥香醇和,回味香濃悠長,適合現代人的飲食習慣。