貴春臺酒，屬大曲醬香型白酒,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點，是中國醬香型風格的典范。

產品嚴格遵循茅臺鎮醬香酒的復雜工藝，端午制曲，重陽下沙，兩次投糧，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。其中制曲、踩曲、堆積、餾酒、潤糧、上甑、攤晾、下窖、下曲等環節處處別具匠心。

每一瓶貴春臺酒，都經過將不同年份、不同輪次、不同風味特點的純糧原酒進行組合和調味，平衡酒體，不僅使原酒濃度把控在53度,更能保持茅臺鎮醬香酒獨特的風味特點。