貴州省釀酒（集團）有限公司，成立于2021年12月。是貴州廣電傳媒集團有限公司為深入貫徹鄉村振興計劃、貴州工業強省政策，調配中國4A級傳媒企業貴州天馬傳媒，聯合貴州貴糧進出口公司，以醬酒為載體，整合搭建渠道、銷售、生產、媒介資源組建一家混合所有制酒業集團。

在省級大一型國企貴州廣電傳媒集團有限公司的帶領下，充分發揮國有資產本的資源優勢，吸納“貴州省仁懷市恒瑞和酒業有限公司”，將貴州省釀酒（集團）有限公司打造成為，國資帶領、民營驅動、市場靈活度，管理規范的產、供、銷三維一體化的酒業集團。

貴州省釀酒（集團）有限公司旗下生產基地“貴州省省釀酒莊有限公司”位于貴州省仁懷市茅臺鎮核心產區，前身為“貴州省仁懷市恒瑞和酒業有限公司”，該酒廠創立于1986年，在茅臺鎮核心產區以歷史悠久和社會責任感強頗負盛名，尤其是其創始人“丁洪軒”先生，生前以回報社會為己任，長期投身于社會公益事業，為建設茅臺和發展茅臺傾盡畢生精力，并于2019年獲得“中國酒都仁懷酒業改革開放40年40人·榜樣人物”稱號。在丁洪軒先生帶領下，該廠于1988年以“貴州懷茅酒”為商標，獲得當年“中華百絕博覽會酒展”優質金獎杯；1993年與貴陽醫學院合作開發的“福音酒”、“仙桃酒”斬獲當年舉辦的“保健科技新產品展會”金質獎杯。

貴州省仁懷市恒瑞和酒業有限公司當年迎著改革開放的春風成為茅臺鎮第1批民營酒廠，在其三十余年的發展中遵從傳統工藝、大膽創新產品、熱衷回饋社會使其在“中國酒都”頗負盛名。

2022年初始之際，貴州省仁懷市恒瑞和酒業有限公司順應時代發展，緊跟“國發2號文”發展精神，投身貴州省省釀酒業（集團）有限公司，成為省釀集團產、供、銷三維一體中不可分割的一份子，并正式更名為“貴州省省釀酒莊有限公司”。

貴州省釀酒（集團）有限公司，將在國資的帶領下，緊跟“國發2號文”的發展精神，以醬酒為載體，宣揚醬酒文化、繼承匠人精神，打造一張貴州省醬酒新名片。